kuih muih yg manis ini
ingin bercerita sikit tentang
makanan ini..
Kuih muih ni x semestinya
di negeri Kelantan sahaja
malah negeri lain pun ada
juga kuih nya tp x lah sebanyak
di negeri Kelantan mcm2 lah
kuih muihnya
Kuih muih di Kelantan
x byk bahan nya di gunakan
hanya tepung gandum tepung
beras gula dan gula melaka
tapi juga santan tapi bila
digaul2 di uli2 mcm2 kuih jadinya
drp sedikit je bahan nya
atau bahan yg sama !
Kata Halim Yazid..Huhu
Tepung pelita,Akok,kuih
tahi itik,tepung serunai,
dan lain2 lah x boleh
nak sebut sbb x ingat coz
byk sgt kuih muih Kelantan ni
Itu kuih Kelantan mungkin
boleh bukak satu bab tentang
kuih Kelantan tapi apa yg aku
nak cerita hari ni adalah tentang
sira labu pisang dan keledek
Sira ni selalunya agak sgt2
manis sbb guna gula dan
gula melaka yg agak banyak !!
Sira labu sgt sedap labu yg
tawar masak agak lembik
dikelilingnya kuah air gula
sgt sedap di makan dan biasa
org buat sira labu ni masa
kenduri kahwin di Kelantan
Sira pisang pulak sangat sedap
kalau guna pisang nangka,
pisang kapas utk buat cekodok
pisang sgt sedap !! Selain itu
pisang apa pun boleh asalkan
sesuai aku nak ckp pun x berapa
tahu sgt pasal jenis2 pisang ni,
tahu makan adalah..Huhu
Sira keledek pulak sedap juga
di makan kalau x gatal tekak
al-maklum lah drp
keladi kan..sira labu x mcm
sira labu dan pisang yg hanya
guna gula dan gula melaka
tapi sira keledek adalah
menggunakan santan tu
yg rasa manis yang amat
dan lemak =)
Apa lagi yer boleh kita sira ???
Aku pun kurang pengalaman
nak cerita tentang ini aku
sekadar bukak cerita,maybe
org lain boleh kongsi mcm2 cerita berkaitan "sira" ni dgn sy ???
tentang ini???
Boleh kan kita sama2 kongsi
pandangan dan pendapat
tentang sira labu pisang dan
keledek ni !!?
Kalau nak bukak cerita tentang
kuih muih atau kuih muih
yg ada dan asal dari Kelantan
rasanya tu kena bukak bab lain,
harap maaf semua teramat cetek
pemikiran dan pengetahuan ini..Huhu
Cuma pesanan sy,
kurangkan manis dalam makanan
dan lebihkan manis dalam senyuman..barulah cantik
gitu !! =) Kikiki..
Salam Manis drp Ku
Jangan Lupa Minum Air Kosong Banyak2,
Then,Kalau Dah Semua Tu ,,
Jangan Lupa Lakukan Aktiviti Yang Boleh Keluarkan Peluh,
Manis2 Buah Gitu..Nice !!!
Sekian..
No comments:
Post a Comment